На основании декрета Совета Народных Комиссаров от 17 июля 1923 года «о местных трестах» под общим управлением и руководством Всероссийского Совета Народного Хозяйства и в непосредственном ведении Ставропольского окружного отдела местного хозяйства был образован Ставропольский государственный маслобойно-мукомольный, утвержденный постановлением Северо-Кавказской краевой комиссии по оформлению трестов от 03 сентября 1925 года.
Ликвидация комбината началась с 01 июля 1928 года на основании постановления окрисполкома о ликвидации мельтрестов и была закончена 29 июня 1929 года.
Аннотация
В опись № 1 дел постоянного хранения внесено 309 ед. хр. за 1925 - 1929гг.: Протоколы заседаний окрисполкома об образовании и ликвидации комбината, изменении его подведомственности. Протоколы производственных собраний комбината. Акты обследований и документы о работе мельниц, подведомственных комбинату. Сведения о количестве сырья и выпускаемой продукции. Сведения о штатах, составе предприятий комбината. Переписка с местными руководящими органами по производственным вопросам. Инструкции по обработке сырья и использованию техники. Отчеты о кредитовании и планы комбината. Ведомости начисления заработной платы работникам предприятий комбината.